Velikonoční přípravy nenechávám až na poslední chvíli, ale pilně se připravuji už od začátku března. Všichni to jistě znáte. Velikonoční výzdoba bytu, nakupování maličkostí, barvení vajíček a především pečení velikonočních beránků a zajíčků.
Vždy jsem používala svůj oblíbený a především vyzkoušený recept na pečení velikonočních zajíčků. Je jednoduchý, rychlý a hlavně vždy všem chutnalo.
Loni jsem ovšem měla více času na tyto přípravy a tak jsem se rozhodla vyzkoušet nový recept, který mě zaujal na internetu.
Byl skoro stejný jako ten můj oblíbený, akorát tam bylo pár ingrediencí navíc. Tak jsem si říkala, proč to nevyzkoušet.
Nakoupila jsem si vše potřebné a den před Velikonocemi jsem se pustila do díla. Vše šlo jako po másle, těsto bylo krásně vláčné, voňavé a hlavně, což je má největší slabost, pečení zajíčci šli krásně vyklopit z formy.
Ještě jsem každého zajíčka ozdobila čokoládovou polevou, uvázala mašličky na krk a hurá zabalit do průhledných sáčků.
Když nastal velký den D, vše co jsem měla přichystané pro děti, jsem naskládala do proutěného košíku. A už jen vyčkávala jejich příchod.
Poté co zazvonily s připravenou básničkou a pomlázkami v ruce, jsem se těšila, co řeknou na svou výslužku.
Samozřejmě se jim rozzářily oči a už se těšily zpátky domů, až si budou moci něco otevřít a sníst.
Asi dva dny na to jsem k nim zašla na návštěvu a ptala jsem se, jestli jim z této výslužky ještě něco zbylo, nebo už všechno snědly. Znáte děti.
Všichni se začali uculovat a já nevěděla proč. Až ten nejmenší ke mně přišel a povídá mi: „Víš, teto, my jsme ty velikonoční zajíčky od tebe vyhodili.“ Celá zděšená jsem se podívala na sestru a ta mi řekla, že zajíčky připravila dětem k snídani, ale ani jeden je po ochutnání nechtěl jíst.
Tak je sama ochutnala a zjistila, že tito zajíčci nejsou vůbec sladcí, ale příšerně SLANÍ…
Asi jsem se při přípravě těsta spletla a omylem sáhla na dózu se solí místo s cukrem.
Nakonec jsme se tomu všichni zasmáli, a na letošní Velikonoce se opět vrátím ke svému oblíbenému receptu!! Tentokrát se ovšem ještě dvakrát ujistím, jestli solím nebo sladím.
Ahaaha - čtenářka
ChytráŽena.cz
ChytráŽena.cz